Una mela al giorno toglie il medico di torno
Questo dice la saggezza popolare e questo confermano le più recenti scoperte mediche: le mele sono ricche di
- sali minerali tra cui calcio, fosforo, magnesio, potassio, sodio e zolfoLe sostanze preziose della mela si trovano in tutte le parti del frutto: nel torsolo, nella polpa, e nella buccia, e nell'aceto di mele esse sono ancor più concentrate.
- oligoelementi come ferro, magnesio, rame
- vitamine, in particolare vitamina A e C
- proteine, zuccheri, fibre,...
- pectina, che agisce come disintossicante dell'organismo
1. Migliora la produzione di saliva ed enzimi digestivi. Ciò porta a una diminuzione del gonfiore addominale, e dei problemi digestivi.
2. Contribuisce al mantenimento di un corretto peso-forma: stimola il metabolismo, e al contempo attenua il desiderio di dolce.
3. Attiva le difese immunitarie, e uccide batteri, funghi e altri micro-organismi.
4. Stimola la circolazione, e contribuisce al drenaggio delle cellule adipose e della cellulite.
5. Migliora la pelle: può essere utilizzato per alleviare acne, punture d'insetto, funghi. Inoltre è un potente antiossidante.
6. Contenendo acido malico, allevia i dolori articolari e contrasta la formazione di calcoli.
7. Alcalinizza il corpo umano.
8. Essendo ricavato anche dalla buccia di mele è ricco di triterpenoidi, che contrastano la proliferazione di cellule tumorali.
9. Essendo acido può essere utilizzato per fare i vapori: tonifica i polmoni favorendo l'espulsione del muco. Inoltre uccide gli eventuali agenti patogeni presenti nell'aria, limitando il contagio.
10. Può essere utilizzato per fare i gargarismi, in una soluzione acqua e aceto: in tal modo si possono alleviare afte, gengive sanguinanti, mal di denti e infezioni del cavo orale.
Per ottenere tutti questi vantaggi è sufficiente utilizzare l'aceto di mele nella propria alimentazione.
Può essere anche assunto tutte le mattine, mescolando insieme 2 cucchiaini di aceto di mele e 1 di miele in un bicchiere di acqua: questo drink contribuisce alla prevenzione di malattie e al mantenimento di un corretto stato di salute.
Riconoscere un buon aceto di mele
Contrariamente a quello che si pensa l'aceto di mele migliore è un po' torbido, meglio ancora se con qualche filamento sulla superficie. Un aceto distillato ha un aspetto migliore, più limpido e cristallino, ma ha anche perso la maggior parte delle sostanze che lo rendevano così sano.
Attenzione anche al prezzo: un buon aceto di mele deve essere di origine biologica, ed ottenuto da buccia+polpa+torsolo delle mele.
Molte industrie, invece, utilizzano la polpa delle mele per produrre la composta, mentre succo e torsolo vengono considerati scarti e quindi impiegati per realizzare l'aceto di mele. In questo modo però si perdono le sostanze nutritive presenti nella polpa.
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Aceto di Mele - 750 ml
*mele da agricoltura biologica. Questo aceto di mele viene prodotto in botti di legno con metodo tradizionale, da mele intere, viene filtrato ma non pastorizzato  |
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Disponibile in formato da 750 ml e 1 litro. L'aceto si ottiene dal mosto di mela ed è estremamente leggero si sposa bene con molte verdure e preparati culinari; possiede molteplici qualità che non riguardano solo l'azione di condimento. E' talmente ottimo che alcuni ne consigliano l'uso ovvviamente moderatissimo anche con i bambini
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Solo mele italiane
Ingredienti: sidro di mele* Valori nutrizionali: kc 5, kJ 22, Glucidi 0.05, Proteine tot. 0g, Lipidi tot. 0 |
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L'efficace rimedio casalingo per i piccoli disturbi quotidiani. Un vero elisir di salute da sfruttare fino in fondo! È il momento di scoprire le straordinarie capacità curative dell'aceto di mele, insospettabile alleato della nostra salute
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